全国统一服务热线
干餐饮业的都知道，餐饮是一个累人的活，要早起晚睡，要准备食材，做的菜要顾客喜欢吃，待客态度要好，要懂得营销......这些缺一样都不行。
想干一番事业，只能靠自己；没办法拼爹拼妈，没钱没势，只能看着机会白白从身边溜走……这个确实是很多餐饮新手的现状。
但是，那些失败的年轻创业者，真的仅仅是因为没有经验吗？
为啥很多年轻的餐饮创业者最后都做不下去？
每年在餐饮行业都有很多。为什么这些年轻的餐饮创业者就那么容易被“淘汰”呢？总结起来，大概有以下几个原因：
很多餐饮新手对装修有很多天马行空的想法，但是却没有考虑到实用。等到开业才发现炉灶进不了厨房，排烟排水没做好。最后要么花大钱重新装修，要么就将就着用。 现在很多年轻人开店完全没有经验没有技术，以为自己喝过吃过，网上有教程就可以学会。结果除了自嗨，什么都做不了。在这种自嗨模式下开店，走到最后，就只有关门大吉这一条路了。 懒，这个是很多餐饮新手的通病。特别是年轻人，不能早起营业，也不能天天营业。喜欢了就开门营业，不喜欢就关门。这样做是挺自由的，但结果就是顾客来了一次下次再来就以为你关张大吉了，再也不来了。 餐饮店，很多外行认为房租是最大的投入，其实那只是前期比例大。在实际运营过程中，人工费才是大头。而比人工费更可怕的是，你往往很难招到靠谱的员工。最后什么都得自己亲力亲为，累得要死要活的。 而选错项目、选错址等同样是餐饮新手常见的“死法”……
|
上一条：现在做餐饮很难吗？那是你没找到对的路，来跟着二妮走！
下一条：想在今年开好一家餐饮店，这些步骤不能省，你得知道 |
返回列表 |
轻松创业
微信公众号
客服微信
