翻滚吧,菜煎饼
发布时间:2021-1-15 16:03:47 点击次数:1312
说到煎饼
大家首先会想到的就是山东
一直以来
大葱卷煎饼都是山东的代名词
但要是提到菜煎饼
绕不开的
就是我们徐州了
作为煎饼文化的延伸与升华
菜煎饼的味道更好、口味更佳
《追风筝的人》
上个世纪七十年代
蔬菜翻滚在盆碗中
铺在了煎饼上
最早的菜煎饼问世了
这样好吃的菜煎饼
一传十、十传百
很快在各家各户中传播开来
很快
菜煎饼就成了街头的一道靓丽风景
菜煎饼
选上好的杂粮煎饼
辅以各种时令新鲜蔬菜
(白菜、菠菜、胡萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条、荠菜等等)
总之放入自己喜欢吃的菜
也可以放入鸡蛋,火腿肠
使菜煎饼更具风味
突出的“营养、保健、食疗”的功能
邻村二妮
ABOUT DELICIOUS
而菜煎饼中的佼佼者
自然就是
邻村二妮了
来看看我们的美味吧
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